Print Friendly, PDF & Email
KSB_logo

We know
the craft.
Beer is
our trade.

We know
the craft.
Beer is
our trade.

Krakowska
Szkoła
Browarnicza

Browarnicze
Centrum
Badawcze

  • Szkolenia piwowarskie
  • Konsulting, doradztwo techniczne i technologiczne
  • Kompleksowa analiza jakości piwa i surowców browarniczych
  • Propagacja drożdży i bakterii
  • Projekty badawcze i wdrażanie innowacji

Wspieramy osoby na każdym etapie działalności i współpracy z sektorem browarniczym, nasi klienci to inwestorzy, piwowarzy, naukowcy, studenci.

Zapraszamy do kontaktu, służymy naszą wiedzą i doświadczeniem. 

szkolenia-piwowarski_logo

Inwestuj w siebie i rozwijaj swoją karierę.
Zapisz się na profesjonalne szkolenia.

  • Woda w browarnictwie
  • Fermentacja i dojrzewanie piwa
  • Ocena Organoleptyczna
  • Analiza jakości słodu
  • Jakość słodu i chmielu w browarze
  • Principles of Brewing Technology
DPiwowar_logo_transparent

Dyplomowany Piwowar
Trwa rekrutacja!

0
semestry
0
weekendów
0
godzin

Główne moduły studiów to:

  • technologia i urządzenia przemysłu słodowniczego
  • procesy i urządzenia działu warzelni
  • fermentacja, dojrzewanie i stabilizacja piwa
  • pełne szkolenie sensoryczne (łącznie 20 h oceny organoleptycznej i rozpoznawania wzorców)
  • obliczenia technologiczne i podstawy automatyki w browarnictwie
  • procesy inwestycyjne, organizacja pracy i kontrola jakości w browarze

Więcej szczegółów tutaj.