Poznaj nas:

Polskie Koleje Linowe (PKL), których właścicielem jest pośrednio fundusz inwestycji infrastrukturalnych, którego częścią portfela inwestycyjnego zarządza Polski Fundusz Rozwoju SA (PFR) to firma z ponad 85 letnią tradycją, całoroczny operator turystyczny prowadzący ośrodki w kluczowych lokalizacjach w Polsce w Tatrach, Beskidach, Pieninach i Bieszczadach: w Zakopanem na Kasprowym Wierchu, Gubałówce i Butorowym Wierchu, w Krynicy Zdrój na Jaworzynie Krynickiej i Górze Parkowej, w Zawoi na Mosornym Groniu, w Szczawnicy na Palenicy, na Górze Żar w Międzybrodziu Żywieckim oraz w Solinie!

W Zakopanem PKL buduje aktualnie swój nowy obiekt gastronomiczny. Przy dolnej stacji kolei na Gubałówkę powstaje restauracja z własnym browarem!

Jeżeli:

• Posiadasz doświadczenie w obszarze piwowarstwa,
• chcesz pracować z najlepszymi specjalistami w branży,
• jesteś zaangażowany i chcesz uczestniczyć w otwarciu nowego browaru restauracyjnego,
• szukasz zatrudnienia u renomowanego pracodawcy…   

Dołącz do nas!
Obecnie poszukujemy osoby na stanowisko: PIWOWAR

Miejsce pracy: Zakopane, Browar Gwarno

Osoby zainteresowane rekrutacją i pracą w PKL Horeca prosimy o przesłanie aplikacji zawierającej CV na adres e-mail: rekrutacja@pkl.pl

Oczekiwania:

• poszukujemy doświadczonego, pełnego pasji Piwowara, którego specjalizacją będzie warzenie tradycyjnych i nowofalowych piw,
• organizacja pracy browaru w nowo powstającym browarze restauracyjnym,
• warzenie wysokiej jakości piwa według ustalonych receptur a także pomoc we współtworzeniu nowych piw,
• zapewnienie powtarzalności i ciągłości wysokiej jakości piwa,
• planowanie produkcji piwa,
• rozliczanie surowców z produkowanego i wydawanego z browaru piwa,
• mycie i dezynfekcja urządzeń według ustalonych procedur,
• zamawianie surowców i materiałów pomocniczych do produkcji piwa,
• odpowiedzialność za sprawne funkcjonowanie browaru.

Wymagania:

• wykształcenie kierunkowe wyższe co najmniej z tytułem inżyniera (technologia żywności, biotechnologia),
• doświadczenie w pracy w browarze,
• bardzo dobra organizacja pracy własnej i zespołu,
• wiedza technicznej o urządzeniach i umiejętności wykonywania czynności konserwacyjnych
• kreatywność, pomysłowość, pasja,
• wysoka kultura osobista,
• umiejętność pracy pod presją czasu, rozwiązywania bieżących problemów oraz samodzielnego podejmowania decyzji,
• dyspozycyjność i zaangażowanie.

Oferujemy:

• Zatrudnienie: umowa o pracę lub kontrakt B2B,
• Możliwość zdobywania doświadczenia w rozwijającej się firmie,
• Ciekawą pracę w pełnym pasji zespole,
• Atrakcyjne wynagrodzenie – poziom wynagrodzenia zależny od doświadczenia zawodowego,
• Karty pracownicze uprawniające do zniżek w ośrodkach PKL,

Osoby zainteresowane rekrutacją i pracą w PKL Horeca prosimy o przesłanie aplikacji zawierającej CV na adres e-mail: rekrutacja@pkl.pl