Nasze doświadczenie

Browary rzemieślnicze zwracają dużą uwagę na wysoką i stałą jakość swoich piw. Kluczowe w tym względzie są dobrej jakości drożdże. 

Od wielu lat dostarczamy aktywne, płynne drożdże do browarów o wybiciu od 2 do 40 hL. Oferujemy drożdże z naszego banku jak i propagację dowolnych drożdży dostarczonych przez browar.

Dzięki profesjonalnej kadrze i wieloletniemu doświadczeniu dopracowaliśmy metody propagacji drożdży i bakterii, zapewniając dostawę biomasy o doskonałej jakości. Każde zamówienie jest traktowane indywidualnie, więc dostawa jest dokładnie wtedy kiedy drożdże mają zostać użyte.

Nasi klienci są pewni, że otrzymają drożdże:

1. czyste mikrobiologicznie (100% pewności, dzięki naszemu systemowi kontroli jakości)
2. prowadzące dynamiczną fermentację (szybkie zafermentowanie i krótki proces fermentacji)
3. dające piwo o odpowiednim i powtarzalnym profilu sensorycznym.